
クラフトジンの飲み方 朱華ジンフィズ編

デビュー以来、奈良のクラフトジンとして、そのポジションを確率しつつある橘花ジン。
そんな橘花ジンの飲み方を、橘花ジンをよく知るバーテンダーさんに教わります。
大和橘などのボタニカルを使用した柑橘系のフレーバーを、様々なレパートリーに加え
オリジナルレシピのご提案もいただいたので、是非、ご自宅でもお試しください。

田中 知輝
ザ・セイリングバー バーテンダー
World Class2021 ジャパンファイナリスト、
CT SPIRITS JP CAMPARI 部門2021
ファイナリスト
- 名称
- 朱華ジンフィズ
- 用意するもの
- ・朱華 40ml
・ソーダ 150ml
・レモン果汁 10ml
・シロップ 10ml
お肉やバターを使った洋食におすすめ - 手順
-
- シェーカーに朱華、レモン果汁、シロップを入れてシェイク。
- 氷の入ったグラスに入れる。
- ソーダをグラスの8分目まで入れて軽く混ぜる。
- お好みでイチゴを飾り入れる。
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