クラフトジンの飲み方 橘花ビーズニーズ編
デビュー以来、奈良のクラフトジンとして、そのポジションを確率しつつある橘花ジン。
そんな橘花ジンの飲み方を、橘花ジンをよく知るバーテンダーさんに教わります。
大和橘などのボタニカルを使用した柑橘系のフレーバーを、様々なレパートリーに加え
オリジナルレシピのご提案もいただいたので、是非、ご自宅でもお試しください。
田中 知輝
ザ・セイリングバー バーテンダー
World Class2021 ジャパンファイナリスト、
CT SPIRITS JP CAMPARI 部門2021
ファイナリスト
- 名称
- 橘花ビーズニーズ
- 用意するもの
- ・橘花ジン 40ml
・レモン果汁 15ml
・蜂蜜 10ml
・大和橘マーマーレード 2tsp
甘く、すっきりとした味わい。食後のゆっくりしたいタイミングにおすすめです。 - 手順
-
- 材料を全てシェーカーの注いで、氷と共にシェイクします。
- グラスに注いだら完成です。
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